Agar-Agar

Agar-Agar (CAS-Nummer: 9002-18-0) Lieferant in Europa 

Physikalische Details und Eigenschaften

Agar-Agar ist ein natürliches Polysaccharid, das aus bestimmten Rotalgenarten gewonnen wird. Es hat die chemische Formel (C12H18O9)n und liegt als weißes bis hellgelbes Pulver vor. Agar-Agar ist geschmacks- und geruchlos und löst sich in heißem Wasser auf.

Produktionsmethoden

Bei SoleChem Chemicals beziehen wir Agar-Agar von zuverlässigen Herstellern, die fortschrittliche Extraktionsverfahren aus Algenbiomasse nutzen.

Industrielle Anwendungen

Agar-Agar ist ein vielseitiger Inhaltsstoff mit vielfältigen Anwendungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie:

1. Lebensmittelindustrie: Es wird häufig als Geliermittel in Süßwaren, Desserts, Marmeladen und Gelees verwendet.

2. Mikrobiologie: Agar-Agar ist ein verfestigendes Kulturmedium für Bakterien und Pilze.

3. Pharmazeutika: Es wird als Suspensions- und Stabilisierungsmittel in Medikamenten verwendet.

Sicherheitsinformation

Agar-Agar gilt als unbedenklicher Lebensmittelzusatzstoff und wird in der Lebensmittelindustrie weltweit häufig verwendet.

Wählen Sie SoleChem Chemicals als Ihren vertrauenswürdigen Agar-Agar-Lieferanten in Europa. Wir bieten hochwertiges E406 für verschiedene industrielle Anwendungen. Kontaktieren Sie uns für alle Ihre Agar-Agar-Anforderungen.