Acésulfame de potassium

Acésulfame Potassium (Ace-K) (Numéro CAS : 55589-62-3) Fournisseur en Europe

Détails physiques et propriétés

L'acésulfame de potassium, également connu sous le nom d'Ace-K ou d'acésulfame K, est un édulcorant artificiel sans calorie de formule chimique C4H4KNO4S et d'un poids moléculaire de 201,24 g/mol. C'est une poudre cristalline blanche au goût sucré.

Méthodes de production

Chez SoleChem Chemicals, nous assurons un approvisionnement fiable en Acésulfame Potassium de haute qualité. Il est synthétisé par un processus chimique en plusieurs étapes qui implique l'acétylation de l'acide acétoacétique.

Applications industrielles

L'acésulfame de potassium est largement utilisé comme édulcorant dans divers produits alimentaires et boissons. Certaines applications clés incluent :

1. Industrie alimentaire : Il est couramment utilisé dans les produits alimentaires à faible teneur en calories et sans sucre, tels que les boissons, les desserts et les produits de boulangerie.
2. Industrie des boissons : Ace-K est populaire dans les eaux gazeuses, sportives et aromatisées.
3. Produits pharmaceutiques : Il est également utilisé comme édulcorant dans certains médicaments.

Information de sécurité

L'acésulfame de potassium est approuvé comme additif alimentaire par les principales autorités réglementaires du monde entier, notamment l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.

Choisissez SoleChem Chemicals comme fournisseur de confiance d'acésulfame potassium en Europe. Nous fournissons un approvisionnement constant et fiable pour répondre aux divers besoins de l'industrie agroalimentaire. Contactez-nous dès aujourd'hui pour toutes vos exigences Ace-K.