Citrato di zinco

Fornitore di citrato di zinco (n. CAS: 546-46-3) in Europa

Il citrato di zinco è un composto che combina zinco e acido citrico, rendendolo un efficace integratore alimentare con numerosi benefici per la salute.

Noto per la sua elevata biodisponibilità, il citrato di zinco viene facilmente assorbito dall'organismo, garantendo la massima efficacia nel supportare la funzione immunitaria e il benessere generale.

Molte persone si rivolgono ad esso per il suo ruolo nel mantenimento della pelle sana, nella guarigione delle ferite e per il suo potenziale nel migliorare l'umore e le funzioni cognitive.

Oltre ai suoi benefici per la salute, il citrato di zinco viene spesso incorporato in prodotti per la salute orale come dentifricio e collutorio.

Le sue proprietà antibatteriche lo rendono efficace nel combattere l'alitosi e nel ridurre la placca dentale. Questa versatilità rende il citrato di zinco una preziosa aggiunta a varie routine di salute e benessere.

La carenza di zinco può portare a una serie di problemi di salute, tra cui un indebolimento della risposta immunitaria e un ritardo nella guarigione delle ferite.

Incorporando il citrato di zinco nella propria dieta, questi rischi possono essere mitigati in modo efficace.

Con il suo alto tasso di assorbimento e i molteplici benefici, il citrato di zinco si distingue come un integratore chiave per coloro che desiderano migliorare il proprio apporto nutrizionale.

Proprietà chimiche del citrato di zinco

Il citrato di zinco è un composto organozinco che offre notevoli proprietà cruciali per settori quali quello farmaceutico e degli integratori alimentari.

Struttura molecolare

Il citrato di zinco ha la formula chimica C₁₂H₁₀O₁₄Zn₃.

La sua struttura comprende tre ioni zinco collegati a ligandi citrato.

Ciascun ligando citrato ha più gruppi carbossilici e idrossilici, che svolgono un ruolo nel legare gli ioni zinco.

Questa coordinazione si traduce in una disposizione molecolare stabile.

Il peso molecolare del citrato di zinco è di circa 610,37 g/mol, essenziale per il dosaggio in varie applicazioni.

Solubilità e stabilità

Il citrato di zinco è moderatamente solubile in acqua, con un livello di solubilità influenzato dal pH e dalla temperatura. Si dissolve più facilmente in ambienti acidi.

Ciò lo rende adatto per formulazioni che necessitano di zinco solubile in acqua.

Presenta una buona stabilità in normali condizioni di stoccaggio, resistendo alla decomposizione con una corretta manipolazione.

Tuttavia, un'eccessiva esposizione all'umidità o al calore estremo può ridurne l'efficacia.

La conservazione in luoghi freschi e asciutti ne prolunga la durata.

Utilizzo negli integratori

Il citrato di zinco viene spesso incorporato negli integratori alimentari a causa della sua elevata biodisponibilità e del suo ruolo essenziale in varie funzioni corporee.

Raccomandazioni sul dosaggio

Gli integratori di citrato di zinco sono generalmente disponibili in vari dosaggi per soddisfare le diverse esigenze.

Per la salute generale, si consiglia spesso di assumerlo agli adulti 15-30mg al giorno. Questa quantità può variare in base alle condizioni di salute individuali e alle esigenze nutrizionali.

Bambini, a seconda dell'età e delle indicazioni mediche, potrebbero richiedere dosi più basse.

Il sovradosaggio di zinco può causare effetti collaterali come nausea e mal di testa, quindi è importante attenersi alle quantità raccomandate.

Consultazione con gli operatori sanitari è fondamentale prima di iniziare qualsiasi regime di integrazione.

Ingredienti sinergici

L'abbinamento del citrato di zinco con altri nutrienti può migliorare l'assorbimento e l'efficacia.

Ad esempio, Vitamina C viene comunemente aggiunto agli integratori di zinco per supportare la funzione immunitaria.

Magnesio è un altro ingrediente complementare che può aiutare con l'equilibrio minerale generale.

Anche il citrato di zinco è spesso combinato con Vitamine del gruppo B per sostenere il metabolismo energetico.

L’assunzione di questi ingredienti insieme in un unico integratore può fornire un beneficio per la salute più completo.

Leggere le etichette dei prodotti per combinazioni di ingredienti specifiche è utile per massimizzare l'efficacia dell'integratore.

Fonti alimentari

Il citrato di zinco può essere trovato in vari alimenti naturali e viene anche aggiunto ad alcuni prodotti fortificati. La consapevolezza di queste fonti aiuta a mantenere adeguati livelli di zinco nella dieta.

Evento naturale

Il citrato di zinco è presente in molti alimenti di origine animale e vegetale.

Ostriche sono particolarmente ricchi di zinco, con una porzione che fornisce più dell'assunzione giornaliera raccomandata. Anche altri frutti di mare come il granchio e l'aragosta offrono quantità significative.

Manzo, maiale, E pollo sono altre eccellenti fonti animali.

Alimenti a base vegetale come legumi, noccioline, E semi contengono zinco, ma in quantità minori rispetto ai prodotti di origine animale.

Semi di zucca E Ceci sono esempi notevoli. Cereali integrali e latticini come formaggio E latte contribuiscono anche all’assunzione giornaliera di zinco.

Alimenti fortificati

Oltre alle fonti naturali, il citrato di zinco viene spesso aggiunto a una gamma di alimenti arricchiti.

Cereali da colazione spesso contengono zinco aggiunto per aiutare a soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane. Questi cereali sono appositamente formulati per fornire vitamine e minerali essenziali, compreso lo zinco.

Alcuni marchi di snack bar E frullati sostitutivi del pasto includere anche citrato di zinco.

Questa fortificazione garantisce che anche chi ha restrizioni o preferenze dietetiche possa accedere a quantità sufficienti di zinco.

Prodotti come succo d'arancia E latte non caseario a volte sono arricchiti con zinco, il che li rende utili per le persone che evitano i prodotti di origine animale.

Processo di fabbricazione

Il processo di produzione del citrato di zinco prevede una gestione precisa delle materie prime e rigorose misure di controllo della qualità per garantire la purezza e l'efficacia del prodotto.

Approvvigionamento di materie prime

La produzione di citrato di zinco inizia con la selezione di fonti di zinco di elevata purezza e acido citrico.

Ossido di zinco O Carbonato di zinco spesso servono come fonti iniziali grazie alla loro elevata disponibilità e purezza.

L'acido citrico, derivato dagli agrumi o prodotto tramite fermentazione microbica, è combinato con la fonte di zinco.

La purezza e la qualità di queste materie prime influiscono direttamente sull'efficacia del prodotto finale. Pertanto, i fornitori devono aderire a standard rigorosi, garantendo coerenza e sicurezza.

Mantenere il giusto equilibrio tra la fonte di zinco e l’acido citrico è fondamentale.

La precisione in questa fase pone le basi per la sintesi di citrato di zinco di alta qualità.

Controllo di qualità

Durante e dopo la produzione vengono implementati diversi meccanismi di controllo della qualità.

Questi includono tecniche analitiche ad esempio HPLC (cromatografia liquida ad alte prestazioni) E ICP-OES (spettrometria di emissione ottica al plasma accoppiato induttivamente).

Questi metodi verificano il purezza E composizione di citrato di zinco.

Test microbici regolari assicurano l’assenza di contaminanti, garantendo la sicurezza del prodotto.

Inoltre, ogni lotto viene sottoposto a un esame approfondito per verificarne uniformità, potenza e solubilità.

Aderendo a rigorosi GMP (buone pratiche di produzione) garantisce che il prodotto finale soddisfi standard costanti di qualità e sicurezza.

Ognuna di queste misure di controllo qualità è documentata con precisione, garantendo tracciabilità e responsabilità durante tutto il processo di produzione.