Acesulfaam-kalium

Acesulfaam-kalium (Ace-K) (CAS-nummer: 55589-62-3) Leverancier in Europa

Fysieke details en eigenschappen

Acesulfaam Kalium, ook bekend als Ace-K of Acesulfaam K, is een calorievrije kunstmatige zoetstof met de chemische formule C4H4KNO4S en een molecuulgewicht van 201,24 g/mol. Het is een wit kristallijn poeder met een zoete smaak.

Productie methodes

Bij SoleChem Chemicals zorgen we voor een betrouwbare levering van acesulfaamkalium van hoge kwaliteit. Het wordt gesynthetiseerd via een meerstaps chemisch proces waarbij acetoazijnzuur wordt geacetyleerd.

Industriële toepassingen

Acesulfaam-kalium wordt veel gebruikt als zoetstof in verschillende voedingsmiddelen en dranken. Enkele belangrijke toepassingen zijn onder meer:

1. Voedingsindustrie: Het wordt vaak gebruikt in caloriearme en suikervrije voedingsproducten, zoals dranken, desserts en gebak.
2. Drankenindustrie: Ace-K is populair in koolzuurhoudend, sport- en gearomatiseerd water.
3. Geneesmiddelen: Het wordt ook gebruikt als zoetstof in bepaalde medicijnen.

Veiligheidsinformatie

Acesulfaam-kalium is goedgekeurd als voedingsadditief door grote regelgevende instanties over de hele wereld, waaronder de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) en de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA).

Kies SoleChem Chemicals als uw vertrouwde leverancier van acesulfaamkalium in Europa. Wij bieden een consistente en betrouwbare levering om aan de uiteenlopende behoeften van de voedingsmiddelen- en drankenindustrie te voldoen. Neem vandaag nog contact met ons op voor al uw Ace-K-vereisten.