Informacje o produkcie
Rutyna
Rutyna (nr CAS: 153-18-4) Dostawca w Europie
Rutyna to silny flawonoid występujący w różnych owocach, warzywach i roślinach.
Jest znany ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i zdolności do wspierania zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Włączenie rutyny do diety może potencjalnie zmniejszyć stan zapalny i wzmocnić naczynia krwionośne, co może pomóc w utrzymaniu sprawnego układu krążenia.
Ten naturalny związek występuje powszechnie w produktach spożywczych, takich jak kasza gryczana, szparagi i owoce cytrusowe.
Regularne spożywanie tych produktów może pomóc w zapewnieniu odpowiedniego spożycia rutyny.
Regularne spożywanie może również poprawić ogólne samopoczucie, zapewniając dodatkowe korzyści zdrowotne, takie jak poprawa zdrowia skóry i wzmocniony układ odpornościowy.
Skład chemiczny i właściwości
Rutyna jest bioflawonoidem o specyficznych cechach molekularnych i fizykochemicznych, które czynią go wyjątkowym. Zrozumienie tych cech jest niezbędne do zrozumienia potencjalnych zastosowań i korzyści związku.
Struktura molekularna
Rutyna, znana również jako 3-rutynozyd kwercetyny, ma złożoną strukturę molekularną.
Zawiera kwercetynę, flawonol, związany z rutynozą disacharydową. Wzór molekularny to C₂₇H₃₀O₁₆, o masie cząsteczkowej około 610,52 g/mol.
Trzon rutyny opiera się na strukturze flawonoidów z wieloma grupami hydroksylowymi.
Grupy te przyczyniają się do jego właściwości przeciwutleniających.
Wiązanie glikozydowe pomiędzy częściami kwercetyny i rutynozy ma kluczowe znaczenie dla utrzymania jego stabilności i rozpuszczalności.
Charakterystyka fizykochemiczna
Właściwości fizykochemiczne rutyny są godne uwagi.
Występuje w postaci żółtego krystalicznego proszku. Jest praktycznie nierozpuszczalny w zimnej wodzie, natomiast rozpuszczalny w etanolu i gorącej wodzie, co wpływa na jego biodostępność.
Inną krytyczną właściwością jest temperatura topnienia wynosząca około 190-192°C, która jest czynnikiem decydującym o jego stabilności podczas procesów formułowania.
Dodatkowo rutyna wykazuje maksima absorpcji UV przy 257 nm i 355 nm, co pomaga w jej identyfikacji i oznaczaniu ilościowym metodami analitycznymi.
Związek ten jest stabilny w standardowych warunkach, ale może ulec degradacji pod wpływem ekstremalnego światła UV lub warunków kwasowych.
Ta stabilność jest niezbędna do jego praktycznych zastosowań w farmaceutykach i nutraceutykach.
Źródła biologiczne
Rutynę można znaleźć w różnych roślinach, a metody jej występowania i ekstrakcji wykazują wyraźne wzorce i preferencje. Znajomość dostępności różnych gatunków i technik ich izolowania jest niezbędna.
Zjawisko naturalne
Rutynę znajdziemy głównie w owocach i warzywach.
Gryka (Fagopyrum esculentum) jest jednym z najbogatszych źródeł. Ponadto można go znaleźć w owocach cytrusowych, jagodach i szparagach.
- Jabłka: Szczególnie w skórce.
- Herbata: Szczególnie zielona herbata.
- Różne zioła: Rooibos i eukaliptus.
Źródła te zapewniają dostępność rutyny w codziennej diecie, co sprzyja jej przyswajaniu i potencjalnym korzyściom zdrowotnym.
Metody ekstrakcji
Tradycyjne metody ekstrakcji rutyny wymagają użycia rozpuszczalników.
Ekstrakcja etanolem jest powszechne i polega na moczeniu materiału roślinnego w etanolu w celu rozpuszczenia rutyny.
Inną metodą jest ekstrakcja wspomagana enzymami, który wykorzystuje enzymy do rozkładania ścian komórkowych roślin, uwalniając rutynę.
Nowoczesne podejścia, np ekstrakcja płynem nadkrytycznym (SFE), wykorzystują dwutlenek węgla pod wysokim ciśnieniem do izolowania rutyny bez użycia szkodliwych rozpuszczalników.
Metoda ta zyskuje na popularności ze względu na swoją skuteczność i mniejszy wpływ na środowisko.
Różne metody mają swoje zalety i wady, wpływające na czystość, wydajność i wpływ na środowisko.
Zastosowania terapeutyczne
Rutyna znana jest ze swoich potencjalnych korzyści w leczeniu różnych schorzeń naczyniowych i skórnych. Jest szczególnie znany ze swojego wpływu na przewlekłą niewydolność żylną, chorobę hemoroidalną, żylaki i zdrowie skóry.
Przewlekła niewydolność żylna
Przewlekła niewydolność żylna (CVI) występuje, gdy żyły w nogach nie dostarczają skutecznie krwi do serca.
Rutyna poprawia napięcie żylne i zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych. Prowadzi to do zmniejszenia obrzęku i stanu zapalnego.
Badania sugerują, że rutyna może łagodzić objawy, takie jak ból i uczucie ciężkości nóg.
Jego właściwości flawonoidowe pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zapewniając ulgę w objawach.
W celu uzyskania optymalnych rezultatów często zaleca się ją w połączeniu z terapią uciskową.
Choroba hemoroidalna
Choroba hemoroidalna obejmuje obrzęk i stan zapalny żył w odbytnicy i odbycie.
Rutyna może zmniejszyć krwawienie, swędzenie i dyskomfort związany z hemoroidami.
Jego właściwości przeciwzapalne i chroniące naczynia sprawiają, że jest on przydatny w tej chorobie.
Rutynę czasami przepisuje się w połączeniu z innymi lekami, takimi jak błonnik pokarmowy i maści do stosowania miejscowego.
Badania kliniczne wykazały obiecujące wyniki w zakresie zmniejszania objawów i poprawy jakości życia chorych.
Żylaki
Żylaki to powiększone, skręcone żyły, które często pojawiają się na nogach.
Rutyna okazała się obiecująca w zmniejszaniu wyglądu żylaków i związanych z nimi objawów.
Poprawia funkcję żylną, poprawiając przepływ krwi i zmniejszając średnicę żył.
Może to pomóc zmniejszyć ból, obrzęk i uczucie ciężkości często związane z żylakami. Regularne stosowanie może skutkować znaczną poprawą objawów.
Zdrowie skóry
Rutyna korzystnie wpływa na zdrowie skóry, chroniąc przed stresem oksydacyjnym i poprawiając mikrokrążenie.
Pomaga w utrzymaniu elastyczności i siły skóry, dzięki czemu jest przydatny w zabiegach przeciwstarzeniowych.
Jego właściwości przeciwutleniające pomagają również zmniejszyć skutki ekspozycji na promieniowanie UV i szkody dla środowiska.
Miejscowe stosowanie preparatów wzbogaconych w rutynę może poprawić ogólną strukturę skóry i opóźnić oznaki starzenia.
Dodatkowo rutyna może wspomagać gojenie się ran ze względu na jej działanie przeciwzapalne.